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　　在南平市“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展兩周年之際，為統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”這篇大文章，提升閩茶科技支撐力，助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，3月23日，全省茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)用機械現(xiàn)場觀摩活動在武夷山市舉辦。本次活動由福建省農(nóng)業(yè)機械推廣總站和南平市農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展中心聯(lián)合主辦，武夷山市農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展中心承辦，省農(nóng)業(yè)機械推廣總站站長林遠崇，來自各設(shè)區(qū)市、平潭綜合實驗區(qū)農(nóng)機部門負責同志，全省產(chǎn)茶縣（市、區(qū)）及南平市各縣（市、區(qū)）農(nóng)機部門負責同志和茶葉種植大戶代表到場參加活動。

　　與會代表參加了南平市“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展兩周年成果展開幕式活動，并現(xiàn)場觀摩了南平市“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展兩周年成果展、武夷山市首席巖茶廠茶葉機械化、數(shù)字化加工生產(chǎn)以及武夷山星村生態(tài)茶園建設(shè)。在茶科技展區(qū)（茶葉機械成果區(qū)），數(shù)字化類炭焙茶葉烘焙提香機引起眾人圍觀，其擁有的數(shù)字化自動化管理和控制，可實時記錄分析烘焙數(shù)據(jù)，還可實現(xiàn)遠程通訊控制，在手機上隨時察看控制運行；且其采用獨特的紅外線加熱腔體機構(gòu)，因中遠紅外線加熱穿透性強的特點，提香效果好，焙熟焙透不易返青。在武夷山市首席巖茶廠現(xiàn)場演示了無人機吊運茶青，在道路通行條件差的山區(qū)內(nèi)，能有效降低人工挑青難度，提高工效，引起與會代表濃厚興趣，現(xiàn)場互動交流活躍。

　　“機械化+數(shù)字化”加工能夠有效提高茶葉加工效率和品質(zhì)穩(wěn)定性，是有效解決制約茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸的關(guān)鍵，同時也能夠確保產(chǎn)品的一致性和品質(zhì)穩(wěn)定性。下一步，南平市農(nóng)機化發(fā)展中心將助力茶產(chǎn)業(yè)機械“產(chǎn)學研推用”進一步融合，堅持傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，不斷推進科技創(chuàng)新和制茶工藝的提升，為“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)，保障具有南平特色的農(nóng)業(yè)強市之路行穩(wěn)致遠。

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