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科技創(chuàng)新拓展藥材生態(tài)價值鏈道地川芎靠“熬”更靠“研”

admin3年前 (2022-06-27)新聞中心1430

  彭州市川芎種植面積、産量、銷售均居全國頭部位

  2021年12月10日,一場高規(guī)格的會議在彭州市召開國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)正式批準(zhǔn)四川《傳統(tǒng)中醫(yī)藥川芎》國際標(biāo)準(zhǔn)立項,由四川省市場監(jiān)管局組織的川芎國際標(biāo)準(zhǔn)制定工作推進會正在進行。據(jù)悉,這是四川省在中醫(yī)藥國際標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)域取得的首次突破,意味著彭州川芎擁有了制定標(biāo)準(zhǔn)的主動權(quán),進而在整個國際領(lǐng)域擁有了相當(dāng)?shù)脑捳Z權(quán)和裁判權(quán)。

  與之對應(yīng)的,是川芎越來越高的價值。歷經(jīng)數(shù)百年的川芎種植,彭州市川芎種植面積、産量、銷售均居全國頭部位,並已出口加拿大、澳大利亞、南韓等多個國家,2021年實現(xiàn)道地川芎藥材産值約8億元。在此基礎(chǔ)上,去年5月,四川首次出口的生鮮川芎葉又從彭州運抵南韓仁川,為川芎葉以蔬菜形式大規(guī)模出口拉開了序幕。

  從“墻內(nèi)開花”的道地中藥材到全面站上國際舞臺,背後是國家大力扶持和促進中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的號召。如今,以彭州、什邡等地為代表的道地川芎不僅僅是高品質(zhì)的傳統(tǒng)中藥材,從創(chuàng)新標(biāo)準(zhǔn)制定到全産業(yè)鏈打造,小小川芎正在全維度提升産業(yè)發(fā)展動力,邁入生態(tài)化標(biāo)準(zhǔn)化高品質(zhì)發(fā)展的良性迴圈。

  “産地:彭州市敖平鎮(zhèn);品種:新綠芎1號;生長記錄、用藥記錄”拿起新綠色藥業(yè)生産的一小袋川芎中藥配方顆粒,用手機掃描包裝上的二維碼,這包配方顆粒的“前世今生”立即浮現(xiàn)眼前?!拔覀円呀?jīng)做到了全程可追溯,這在中藥種植裏是非常少見的?!彼拇ㄐ戮G色川芎種植基地部經(jīng)理柏曉林一邊演示一邊説。

  在柏曉林的帶領(lǐng)下,記者來到了有著“中國川芎頭部鎮(zhèn)”美譽的敖平。只見成片的川芎如綠毯般鋪向四面八方,一望無際的田間阡陌縱橫,標(biāo)準(zhǔn)化灌溉渠、田壟整整齊齊,每一塊地都插著牌子,上面標(biāo)注著川芎的品種、種植日期、管理人員等詳細資訊。

  碧綠的田間,一套滿是探頭的設(shè)備引人注目,原來這是用於追蹤生長環(huán)境的“川芎氣象站”。一個個探頭分別記錄著地溫、氣溫、濕度、光照、降雨量,還有土壤肥力、重金屬含量等,“別看它個頭不大,功能卻十分強大?!卑貢粤指嬖V記者,國家氣象局將利用它來進行農(nóng)業(yè)氣象分析,從而建立起川芎氣候道地性標(biāo)準(zhǔn)評價體系,“簡單地説,就是一方水土養(yǎng)一方産品,有了這套體系,今後川芎的道地性就有了更加科學(xué)的判斷,我們也可以用這套體系來指導(dǎo)生産種植?!?

  二維碼中的資訊,正是來自於這塊中藥材GAP種植基地的全程溯源系統(tǒng)。“頭部步是種苗。我們自主選育的種苗已取得國家專利,不僅品質(zhì)高,出苗整齊,抗病性強,通過冷庫進行低溫處理後,還能實現(xiàn)壩區(qū)育種,大大減少人工,且提升標(biāo)準(zhǔn)化程度?!睋?jù)柏曉林介紹,這塊現(xiàn)代化種植基地已經(jīng)取得了多個突破,從品種到統(tǒng)一品使用、統(tǒng)一按照GAP規(guī)程進行管理,同時與中國農(nóng)科院和西華大學(xué)合作研發(fā)了專門針對川芎種植和采收的全套機械設(shè)備。“目前彭州市已投入5000余萬元完成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)2.5萬畝,什邡市投入3000萬元加快1萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),到今年采收季節(jié),整片基地就能實現(xiàn)全程機械化?!?

  正在制定的川芎國際標(biāo)準(zhǔn),將完善包括育苗、種植、采收、流通等全産業(yè)鏈的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),“對於傳統(tǒng)中藥材來説,標(biāo)準(zhǔn)意味著品質(zhì)的整體保障,將在整個川芎産業(yè)實現(xiàn)質(zhì)的飛躍?!卑貢粤指嬖V記者,目前以彭州敖平為核心的川芎種植區(qū)域正在採用“公司+基地+農(nóng)戶”“公司+彭州市川芎協(xié)會+農(nóng)戶”“公司+川芎種植合作社+農(nóng)戶”等多種模式,通過向農(nóng)戶提供統(tǒng)一的優(yōu)質(zhì)種苗、統(tǒng)一規(guī)範(fàn)化栽培管理、向農(nóng)戶發(fā)放種植管理卡、保護價收購農(nóng)戶合格川芎、給農(nóng)戶進行售後返利補償?shù)裙芾砟J剑c農(nóng)戶建立了長期穩(wěn)定的“利益共用、風(fēng)險共擔(dān)”的合作機制。截至目前,彭州市敖平鎮(zhèn)、紅巖鎮(zhèn)、葛仙山鎮(zhèn)川芎GAP面積達到6萬畝,實現(xiàn)年産川芎5000余噸,帶動農(nóng)戶7000余戶,戶均增收達4500元。

  走進位於彭州天府中藥城的新綠色藥業(yè),一座全新的科研大樓十分醒目。“這是耗資1.8億元建起來的藥物研究所大樓,且每年還將以總收入的3%進行再投入?!毖芯克L胡昌江告訴記者。

  大樓的門口,10余塊“金字招牌”在陽光下熠熠生輝:國家企業(yè)技術(shù)中心、國家中醫(yī)藥管理局中藥配方顆粒品質(zhì)與療效評價重點研究室、博士後創(chuàng)新實踐基地、四川省中藥配方顆粒研製技術(shù)工程實驗室、四川省科技廳川芎工程技術(shù)研究中心“尤其是這塊牌子,”指著墻上的“四川省川芎工程技術(shù)研究中心”,胡昌江有些驕傲地告訴記者,對單個藥物品種成立研究中心,這在全國都非常少見。

  胡昌江是成都中醫(yī)藥大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師,也是國家級非物質(zhì)文化遺産名錄川派炮製技藝的國家級代表傳承人。自小就從事中藥炮製的他,對中藥材的産業(yè)現(xiàn)狀有著非常深的認識?!爸嗅t(yī)藥博大精深,是民族的瑰寶。”他告訴記者,這個投資如此巨大的科研大樓,正是要以現(xiàn)代的科技手段突破限制中藥材發(fā)展的瓶頸,解決從種植到産品,包括傳統(tǒng)中藥材、飲片、配方顆粒的各項標(biāo)準(zhǔn),使之科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、成分可量化。

  跟隨胡昌江走進科研大樓,各種分析實驗室、頂尖設(shè)備讓人目不暇接,穿著白大褂的科研人員各司其職,“這棟大樓裏一共有150余名科技工作者,其中碩士以上佔到了80%?!?

  高效液相分析室裏,80余臺高效液相儀整齊排列,發(fā)出嗡嗡的轟鳴,一眼看去蔚為壯觀?!皠e看機器體積不大,一臺就要80多萬元,其中還有30臺超高效液相分析儀價格更高,”胡昌江一邊走一邊介紹,“它是通過精準(zhǔn)檢驗藥品中的分子量,可以實現(xiàn)對中藥成分的定量定性?!?

  向前走是DNA鑒定室,採用DNA條碼技術(shù),配合川芎道地藥材的標(biāo)準(zhǔn),可準(zhǔn)確地還原藥品的産地資訊,也就是俗稱的“道地性”。

  一旁的質(zhì)譜測驗室,則是通過將化合物從分子化轉(zhuǎn)化為離子化,從而準(zhǔn)確有效地檢驗出成分質(zhì)譜,從而判斷藥材的品質(zhì)?!斑@個設(shè)備更不簡單,一臺價值幾百萬不説,還需要政府的批準(zhǔn)才能配備,而我們是四川首家擁有這個設(shè)備的企業(yè)?!焙h。

  除了這些專業(yè)的檢測設(shè)備,理化室、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)室等也一應(yīng)俱全,“比如測定農(nóng)殘、重金屬等是否超標(biāo),這些都是蕞基礎(chǔ)的分析。”胡昌江告訴記者,目前公司已建立起自中藥材GAP種植基地到中藥飲片GMP以及中藥配方顆粒研發(fā)、再到中藥配方顆粒GMP生産基地的全産業(yè)鏈品質(zhì)控管體系,並與中國科學(xué)院藥用植物研究所、四川大學(xué)、香港理工大學(xué)、成都中醫(yī)藥大學(xué)、南京中醫(yī)藥大學(xué)、四川省中醫(yī)研究院等科研院所及高等院校廣泛合作,取得了中藥配方顆粒、中藥配方顆粒自動發(fā)藥系統(tǒng)等一系列科研成果及專利。(記者 陳泳 攝影 何齊鐵 王戩)

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